电饭锅双拼蛋糕
来源:美味食谱馆 8.85K
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 40g |
水 | 4勺 |
油 | 半勺 |
糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量(可无) |
红枣 | 5颗 |
肉松 | 适量 |
蛋清、蛋黄分离;蛋清加适量糖和适量蜂蜜打发至奶油状
蛋黄中加入面粉,3勺水也可以加牛奶,搅拌均匀呈面糊状
面糊中加入半勺油,搅拌均匀
面糊中加入打发好的蛋清,搅拌均匀
电饭锅抹适量油,把面糊倒入电饭锅内,震几下,两边分别撒上肉松和红枣
按煮饭键,跳到保温再闷3分钟,倒扣即可
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 40g |
水 | 4勺 |
油 | 半勺 |
糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量(可无) |
红枣 | 5颗 |
肉松 | 适量 |
蛋清、蛋黄分离;蛋清加适量糖和适量蜂蜜打发至奶油状
蛋黄中加入面粉,3勺水也可以加牛奶,搅拌均匀呈面糊状
面糊中加入半勺油,搅拌均匀
面糊中加入打发好的蛋清,搅拌均匀
电饭锅抹适量油,把面糊倒入电饭锅内,震几下,两边分别撒上肉松和红枣
按煮饭键,跳到保温再闷3分钟,倒扣即可