香芋鸡蛋卷
来源:美味食谱馆 2.09W
在家没事做的
用料
鸡蛋 | 2个 |
香芋 | 1个 |
白砂糖 | 随意 |
油 | 随意 |
香芋鸡蛋卷的做法
蒸好后 压成泥 如果觉得干的话
就在炒锅里加一点点油然后香芋泥放进去炒两秒再加一点水 想甜一点可以放白砂糖 炒到变成糊状就盛出来两个鸡蛋 打成蛋液 在电饼铛或者平底锅里摊成厚一点的蛋皮
然后把香芋泥涂在蛋皮上 再卷起来 用水果刀切成均匀的小段
香芋鸡蛋卷就完成啦!
小贴士
香芋泥不要太干 打鸡蛋不用放水 不然会容易破
在家没事做的
用料
鸡蛋 | 2个 |
香芋 | 1个 |
白砂糖 | 随意 |
油 | 随意 |
香芋鸡蛋卷的做法
蒸好后 压成泥 如果觉得干的话
就在炒锅里加一点点油然后香芋泥放进去炒两秒再加一点水 想甜一点可以放白砂糖 炒到变成糊状就盛出来
两个鸡蛋 打成蛋液 在电饼铛或者平底锅里摊成厚一点的蛋皮
然后把香芋泥涂在蛋皮上 再卷起来 用水果刀切成均匀的小段
香芋鸡蛋卷就完成啦!
小贴士
香芋泥不要太干 打鸡蛋不用放水 不然会容易破