吃了还想吃的三步傻瓜式羊肉肉夹馍
来源:美味食谱馆 1.13W
我爸每次做肉夹馍,都会受到全家人的追捧!比外面卖的还好吃的肉夹馍,后来发现,做法竟然简单到不行!
‼️注意:羊肉肉夹馍不加蒜,牛肉肉夹馍要加蒜。
用料
羊肉 | 700克 |
大葱 | 1根 |
姜 | 10片 |
大茴香 | 6颗 |
花椒 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 4克(2小勺) |
吃了还想吃的三步傻瓜式羊肉肉夹馍的做法
新鲜羊肉清洗,切块儿。
。
1⃣所有调料一起放,腌制20分钟左右。
2⃣倒进高压锅,加少量的水,❗️不要没过肉,选普通蒸米饭的模式,压28分钟左右。
时间到,关电源,开盖💖(高压锅里面水蒸气太多会不好吃)。
3⃣用烧饼夹馍吃💗,嘹咋咧!
小贴士
羊肉肉夹馍不加蒜,牛肉肉夹馍要加蒜❗️