朴素亚麻籽豆沙包

来源:美味食谱馆 1.56W
朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃

亚麻籽是亚麻的种子,这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味。
亚麻籽最突出的优点就是含有n-3系列的α-亚麻酸,既是人体必需脂肪酸,又能在体内衍生出对人体有很益的DHA和EPA。所以如果能把亚麻籽纳入食谱中,适量吃一些,确实会对健康有好处。
记住,一定要将这种谷物研磨,从而得到最佳的效果。如果是整粒的话,那么将会未经消化便被排出体外。

用料  

中筋面粉 250克
熟亚麻籽粉 20克
干酵母 2.5克
120克
自制红豆 180克

朴素亚麻籽豆沙包的做法  

  1. 将面粉与亚麻籽粉混合均匀

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用温水化开酵母

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入面粉中揉至光滑的面团

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盖上保鲜膜发酵至两倍大

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将面团分成六等份,我的是65克/个。

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将豆沙馅也分成六等份,我的是30克/个。

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 依次包入豆沙馅

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 全部包好的6个

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入锅醒20分钟(拿掉了2个,😉锅小挤不下。)

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 醒面后冷水烧开转中火蒸20分钟

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 等5分钟开盖即可,瞧,胖胖哒包砸出锅啦!

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 等不及掰开一个看看,好想咬一口呀!不过大晚上的不能吃,一定得忍住啊!😝

    朴素亚麻籽豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

我的亚麻籽粉是直接买的炒熟亚麻籽,再叫店家磨的粉,方便。

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