高压锅食谱

一口不粘锅就能成功的肉松

来源：美味食谱馆 1.78W

一口不粘锅就能成功的肉松的做法步骤图

超市的添加剂防腐剂太多，所以还是自己动手吃的最放心

用料

猪肉里脊一斤
百芝麻	50克
生抽	一大勺
料酒	半勺
生姜	几片

一口不粘锅就能成功的肉松的做法

里脊切块焯水去沫子，放入高压锅，加一大勺生抽，姜片几片，料酒半勺，加水没过里脊肉，用高压锅煮烂，捞出用擀面杖敲杆至碎末状
放平底锅不停翻炒，并加入白芝麻继续翻炒，边炒可以边尝下口感是否到了自己想要的（中小火翻炒，一定不能用大火），口感差不多了就可以关火啦～待凉后装入密封罐，随时可以拿出当零食，（喝粥，吃面）小菜，方便，营养，健康
OK啦啦啦～
噹噹噹…
完工！

肉松不粘锅

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