超美味烤鸡翅
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儿子吃的停不下来:)
用料
鸡翅膀 | 9只 |
蚝油 | 2勺 |
黄酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
橄榄油 | 1勺 |
蜂蜜 | 小半碗 |
香料(百里香/罗勒叶等) | 可加可不加 |
超美味烤鸡翅的做法
鸡翅洗净,用剪刀正反面各剪一刀
加入黄酒,蚝油,生抽,橄榄油。喜欢麻油可以换成麻油,或者菜油等。腌制30分钟以上,经常翻一下保证两边都入味。
鸡翅摆上烤盘,准备蜂蜜,正反面都刷上。如果没有蜂蜜就在腌制的时候加1勺糖。
烤箱预热190度,烤20分钟翻面再烤5-10分钟。儿子吃的停不下来:)
小贴士
儿子吃就没放香料或者孜然。可以涂完蜂蜜洒鸡翅上面烤。