烤箱15元简单烤鱼🐟
来源:美味食谱馆 2.84W
烤了烧烤准备试试烤鱼,2人份
用料
钳鱼 | 1条 |
姜葱蒜 | 各2个 |
盐🧂白胡椒 | 各1勺 |
喜欢的蔬菜 | |
土豆🥔 | 2个 |
藕 | 1节 |
杏鲍菇 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
炒料 | |
老干妈 | 2勺 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
花椒干辣椒 | 若干 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
水 | 100克 |
以下按自己喜好添加 | |
小米辣 | 10个 |
黄灯笼辣椒 | 2勺 |
泡椒 | 4个 |
烤箱15元简单烤鱼🐟的做法
先买条鱼和自己喜欢的菜
盒马买的钳鱼15元
控干水分从肚子剪开,抹上盐白胡椒和料酒,姜葱蒜切条,腌制30分钟准备鱼下面的配菜
把腌好的鱼平放在菜上进烤箱
200度25分钟
锅里加油把炒料炒一下
倒水蚝油老抽生抽煮开
准备好料鱼差不多烤好了
把口蘑拿出来吃掉(误)
把炒料均匀的刷上去
再进烤箱200度25分钟
完成!
香
嗝~
小贴士
可以调高下火以免蔬菜出水