焗杂蔬
来源:美味食谱馆 3.17W
不需要任何厨艺就能搞定而且还好吃惨了的一顿饭
用料
马苏里拉芝士碎 | 多放点 |
蛋黄酱 | 多放点 |
西兰花 | 半颗 |
蘑菇 | 四五朵 |
秋葵 | 两三根 |
虾仁 | 两个 |
培根 | 多放点 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 一勺 |
焗杂蔬的做法
洗好食材。掰西兰花,焯水2min(水里一勺盐)
在碗底铺上西兰花,撒一层马苏里拉
铺上培根,再撒一层
放蘑菇,虾仁,秋葵,想更好看一点适量加点玉米杂豆。再撒一层马苏里拉,然后挤蛋黄酱。撒一点点黑胡椒粉
烤箱180度十分钟左右,搞定
小贴士
菜可以自由发挥,但是建议用含水量小的蔬菜,不然烤箱烤出来你懂的