【北鼎烤箱食谱】低卡版舒芙蕾cupcake
来源：美味食谱馆 2.47W
全蛋版蛋糕，甚至可以不加黄油，让你吃起来完全没负担
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 黄油 | 少量 |
蛋清蛋黄分离
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第2张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第2张")
蛋黄里加10克白砂糖
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第3张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第3张")
打发至有纹路，浓稠
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第4张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第4张")
蛋白分三次打发到能提拉起尖角
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第5张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第5张")
先取三分之一蛋白与蛋黄翻拌，再全部倒入
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第6张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第6张")
每个cupcake里加一小块黄油
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第7张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第7张")
北鼎烤箱175度预热3分钟
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第8张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第8张")
175度烤20分钟
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第9张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第9张")
超可爱～
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第10张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第10张")
出炉
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第11张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第11张")
成品图
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第12张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第12张")
成品图
![“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第13张]( "“北鼎烤箱食谱”低卡版舒芙蕾cupcake的做法步骤图 第13张")
小贴士
没有黄油也可以不用加，加了的话会更香一些
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