千层酥之中国结
来源:美味食谱馆 1.38W
中式的中国结搭配上西式的千层酥皮,没想到中西碰撞竟然能有这番美妙的滋味~
用料
主料 | |
千层酥皮 | 2片 |
白砂糖 | 20g |
蔓越莓酱 | 适量 |
辅料 | |
鸡蛋液 | 少许 |
糖粉 | 少许 |
千层酥之中国结的做法
将千层酥皮切成15X15的小正方形
将鸡蛋液涂抹在千层酥皮上
如图所示,将千层酥皮制成中国结的样式
将蔓越莓酱放在中国结内,表面刷上鸡蛋液
将中国结放入烤箱中以180度上下火烘烤15分钟,成品出炉后,在中国结上撒上适量糖粉即可