烤箱版脆皮肠 一出炉就抢光
来源:美味食谱馆 2.32W
在旅游区、烧烤摊、快食小店,经常能看到它的身影,我和家人在外面旅游的时候,经常会在那些小小的店,买几条脆皮肠啃。
家里有烤箱之后,这个烤脆皮肠就成了我们家最简单的解馋美食,也是招待客人最快手的美食。
用料
花生油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
竹签 | 22根(方便食用) |
大根脆皮肠 | 22根 |
烤箱版脆皮肠 一出炉就抢光的做法
用小碗或者小杯子倒入适量的黑胡椒粉。
倒入适量的辣椒粉。
倒入适量的孜然粉。
最后倒入适量的油,美味的调料就做好啦!
准备一个刷子,把调料搅拌均匀,方便后面刷酱料。
在菜市场买大根的脆皮肠,解冻后用竹签串起来,在香肠的两侧划上任意的花纹,最好对称的花纹比较好看。
香肠摆放在铺了油纸的烤盘上,均匀地刷上调料。
脆皮肠放进预热好的美的伯爵蒸烤箱,直接选自动菜单P06,烤10分钟左右就可以提前停止工作出炉啦。
烤到6分钟的时候,取出香肠翻面刷上调料继续烤。
我和香肠对视着,它在勾引我,我在流口水。
香肠烤熟透后取出放一下,沥一下油再吃,撒上一些孜然粉就很好吃了。
完美。
出炉就抢空。
小贴士
调料的量根据个人的喜好调