5分钟烤茄子
来源：美味食谱馆 2.94W
说是烤，其实只要有微波炉就好了😂
😋吃完💋不会有很重的蒜头味噢！
用料
| 茄子 | 2根 |
| 蒜头 | 5瓣 |
| 洋葱 | 2片 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 椒盐粉 | 适量 |
| 油 | 2勺 |
5分钟烤茄子的做法
茄子包一层保鲜膜
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜头和洋葱压成泥
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
除了油以外的调料混合均匀
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小火热油
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放洋葱泥和蒜泥炒香
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入混合好的调料煮开，装起来备用
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
茄子包保鲜膜微波炉高火3分钟，取出剖开（如图），中间划一刀不要切断，慢慢把茄子切摊开
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把酱汁均匀的涂到茄子上，再进微波炉高火2分钟
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后撒葱花就可以啦~
![5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "5分钟烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
要是不喜欢生葱味，撒完连茄子再进微波炉30秒就没有生葱味啦
喜欢辣的，在调料里加点辣椒粉就可以啦
