烤箱食谱

不用烤箱的南瓜馒头

来源：美味食谱馆 1.67W
不用烤箱的南瓜馒头的做法图解 做法步骤

用料  

南瓜 50克
酵母 3克
盐 1克
面粉 200克
白砂糖 60克
紫薯 少许
芝麻 少许
蜂蜜 2勺
食用油

不用烤箱的南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜蒸熟捣成泥，放凉。面粉、酵母、盐放一起搅匀，南瓜泥还有点温度倒进面粉里搅拌（分几次加，免得太稀）一起用手揉。揉匀放温暖地方发酵。发酵至2倍大就可以了。图是发酵好的

    不用烤箱的南瓜馒头的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 发酵好揉面排气，加入紫薯碎一起揉。揉完用擀面杖擀成面饼，然后再卷起来，从中间切开，放着再次醒发十来分钟。电饭煲无水，刷油。把醒发好的面底部刷蜂蜜，沾芝麻然后放电饭锅里，放完上面再刷油跟蜂蜜，撒点芝麻，关盖按煮饭键

    不用烤箱的南瓜馒头的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 电饭煲跳保温之后，等2分钟打开

    不用烤箱的南瓜馒头的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 尝了一个，就停不下来了
    因为一个人做没办法拍多照片，不懂的可以评论说

    不用烤箱的南瓜馒头的做法图解 做法步骤 第5张
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