木糠杯——不用烤箱的甜品

西式甜品难免需要烘烤，准备的料较为复杂。木糠杯料少且无须烤箱，可以算是最方便操作美味的甜品了，这个都不会做，就不用做其他的甜品了。

用料  

木糠杯——不用烤箱的甜品的做法  

1. 准备材料：炼乳、淡奶油、玛丽亚饼干（没有就用酥性饼干或者奥利奥代替）
   玛丽亚饼干口味较淡，是最合适的

2. 用料理机把饼干打碎，越碎越细腻，口感越好  没有料理机就请耐心的手动捏碎压碎吧

3. 将淡奶油打发，奶油开始有纹理形成时加入炼乳，到能形成弯钩即可
   炼乳的量可以边打边尝，主要是一个调味作用，喜欢淡点的可以少加。
   把打发好的淡奶油装入裱花袋，便于操作。

4. 先在杯底铺上一层饼干，然后一层奶油一层饼干的铺，到最上一层时，要铺上用面筛过滤后的饼干碎

5. 最后可以放上喜欢的水果，车厘子芒果火龙果什么的。
   放入冰箱冷藏4小时即可

小贴士

为了健康，其实也可以用厚型的酸奶，超市里那种老酸奶，替换奶油。或者奶油打发时还可以调入果酱，颜色更漂亮。