烤箱食谱 香烤土豆~没有比烤土豆更简单的了 来源:美味食谱馆 2.97W 用料 小土豆 各种香草 盐 胡椒 油 香烤土豆~没有比烤土豆更简单的了的做法 各种红的黄的紫的手指形的小土豆都可以用,土豆小易做易烤易吃。洗干净,擦干水,不要削皮,一切两半。 放大碗里,加入各种切碎的香草,百里香、九层塔、欧芹、香菜,有啥放啥。实在没有用瓶装的干香草。 加入盐、胡椒、比较多的植物油,拌。其它调料可以根据自己口味加,比如甜椒粉啊,孜然粉啊 烤箱预热,温度高不怕,我每次都是最高温度260摄氏度。最好200摄氏度以上烤,表面才够焦脆。 预热完成后,土豆倒到烤盘上,每个都翻过来切面朝上皮朝下。这点很重要。 烤的时间自定,观察表面出现焦黄酥脆即可。一般我用260度,7、8分钟就好了。 香烤 比烤 土豆