黑椒杏鲍菇鸡米花（省油烤箱版）🔥

“杏鲍菇冒充鸡肉”版鸡米花，味道嘎嘎好！

油炸食品很香，但太费油，而且剩下的油也不好保存，很容易变质。所以我今天就用烤箱烤了，和炸的一样酥脆，可以说是非常省油，吃起来也不油腻！大家快试试！

用料  

黑椒杏鲍菇鸡米花（省油烤箱版）🔥的做法  

1. 将椰浆、小麦面粉、黑椒酱、盐，混合均匀，调成稍微有点稠的面糊。

2. 在面包糠里撒入现磨黑胡椒，搅拌均匀。

3. 杏鲍菇切成小块。

4. 先把杏鲍菇块包上一层面糊。

5. 再裹上面包糠。

6. 放在烤盘上，刷上一层葡萄籽油。

7. 烤箱预热至190度，上下火，烤30-40分钟即可。面糊会变成一层脆皮壳，里面的杏鲍菇鲜嫩又很有咬劲儿。

8. 配上番茄酱，非常好吃！