蜜汁烤羔羊排
来源:美味食谱馆 2.06W
用料
羔羊排 | 6条 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
姜粉 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
孜然粉 | 1勺 |
蜂蜜水 | 3勺 |
迷迭香 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
李锦记耗油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 小半勺 |
蜜汁烤羔羊排的做法
1、新鲜羔羊排,用盐、孜然粉、姜粉腌制两小时
烤盘铺锡纸,铺洋葱胡萝卜土豆,上铺羊排,浇入耗油生抽调制的酱汁,撒上胡椒粉。采两根新鲜迷迭香
锡纸封边入预热后的烤箱,180度烤30分钟。
撕开锡纸后,将蜂蜜水涂抹至羊排及辅料上,扔去迷迭香,继续170度烤20分钟。
完美上桌!不刺激不上火的蜜汁烤糕羊排,老少皆宜!