燕麦巧克力软曲奇
来源:美味食谱馆 2.3W
给小象做的零食。比之前的燕麦大cookie软,因为加了鸡蛋。个头也小很多。十岁的孩子,特别运动量大的,两餐之间最好安排加餐。特别上下午各四节课,两节课以后加餐、可以让后面两节课注意力更集中。不至于像小象说第四节课的时候,脑里全是鸡腿。
小象两餐之间,训练之后或之前的加餐,依然是燕麦和全麦粉。为了符合小朋友口味,加了耐高温的巧克力豆,可可豆的可可含量70%。如果要吃巧克力,尽可能选用可可含量较高的。
他爱上健康餐食的好处,我不用分开做了,一次加大量就可以。但他也爱上也是我没有想到的。
用料
燕麦 | 1杯 |
鸡蛋 | 1个 |
kumut粉 | 1勺 |
可可粉 | 1.5勺 |
小苏打 | 1/4勺 |
开菲尔酸奶 | 100ml |
椰子油 | 1勺 |
龙舌兰糖浆 | 2勺 |
可可豆 | 1勺 |
蓝莓 | 1勺 |
燕麦巧克力软曲奇的做法
1⃣️鸡蛋,椰子油,小苏打,龙舌兰糖浆混合
2⃣️燕麦片磨粉后与全麦粉混合
3⃣️2⃣️加入1⃣️,混合后加入蓝莓与可可豆
4⃣️一餐勺一个团,压扁,不用留空烤箱预热180度后,15-18分钟,取出晾冷即可
密封保存三天。牛奶里泡一泡好吃