烤箱食谱 吮指猪肋排 来源:美味食谱馆 2.85W 用料 猪排 600g 腌肉料 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1甩 料酒 3勺 盐 适量 葱姜蒜 适量 黑胡椒 适量 食用油 适量 迷迭香碎 适量 蜂蜜 适量 吮指猪肋排的做法 猪排洗两遍,泡出血水,擦干水分 葱切段,姜切片,蒜切成沫 加除了蜂蜜的所有腌肉料,戴上手套充分按摩,封上保鲜膜冷藏4-6个小时入味,我是放冰箱里隔夜 把猪排放在锡纸上并覆盖一层锡纸四周包住,烤箱190°烤50-60分钟 撕开上层锡纸,倒掉汤汁,刷上蜂蜜,还可以撒上孜然辣椒面或者白芝麻,看你口味咯,再入烤箱230°烤10分钟左右就可以了(爱吃干香一点的就中途翻个面) 顺便烤点有机花菜荤素搭配,也很好吃 好吃 肋排 吮指猪肋排 指猪