生酮版蒜香鸡翅根
来源:美味食谱馆 2.9W
生酮也可以吃的很嗨呀
这款不用糖,不用淀粉,可以放心吃
用料
鸡翅根 | 8个 |
酱油 | 少一点就好 |
海盐 | 适量 |
大蒜 | 6瓣 |
黑胡椒 | 多一点 |
孜然粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
生酮版蒜香鸡翅根的做法
鸡翅根用水泡1小时左右,用菜刀在身上划几下入味,大蒜切碎,塞到鸡翅根的切痕里面。加入海盐,酱油,黑胡椒,带上一次性手套,给鸡肉做一个SPA。最后浇上橄榄油,锁住水分和鲜嫩。放入冰箱隔夜腌制。
烤盘下面垫锡纸,将翅根放在烤盘上,撒上孜然粉
烤箱180度20分钟后,翻面200度10分钟,其实很早就能闻到香味
小贴士