烤箱版羊肉卷
来源:美味食谱馆 2.64W
妈妈爱吃羊肉,为了便捷,尝试了锡纸羊肉卷,超级简单。
用料
羊肉 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
孜然粉 | 1勺 |
孜然粒 | 3勺 |
辣椒面 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
油 | 5克 |
金针菇 | 1小把 |
胡萝卜 | 半根 |
烤箱版羊肉卷的做法
洋葱切丝与胡萝卜片铺底,在铺上洗净的金针菇,撒辣椒面和孜然
将提前腌制的羊肉卷(一勺料酒,一勺生抽,一勺食用油,两勺孜然粉,两勺辣椒粉,腌制半小时)放在金针菇上
锡纸盖好,烤箱200度,10至15分钟即可。
超级简单。
还很多汁。
可以试一下~