培根脆皮土豆泥
来源:美味食谱馆 1.17W
这是我在博客上看到的创意,一下子就喜欢上了,家里有孩子不喜欢吃蔬菜的可以试试这款美美滴小点心!第一次在下厨房认真地写菜谱,希望大家喜欢!
用料
土豆 | 2个 |
培根 | 2片 |
云吞皮 | 12张 |
盐 | 2克左右 |
黄油 | 约20克 |
融化黄油 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
黄瓜 | 少许切碎 |
培根脆皮土豆泥的做法
准备好所有食材
云吞皮擀薄,越薄越好。
每一片云吞皮上刷黄油,刷黄油的一面朝上、错开叠在一起。
刷好黄油的云吞皮,放进阳晨堡尔美克的心形六连模里整形。
放入预热好的烤箱,170°中层上下火,烤10分钟左右,看到花边有点上色即可。
土豆泥蒸熟,擀面杖捣成泥。
加入盐、黄油、黑胡椒碎、煎熟的培根切碎。
装入裱花袋,挤入烤好的云吞花中。
放入预热好的烤箱,180°上下火中层15分钟即可。
取出撒上黄瓜丁,就可以开吃了!美美哒培根脆皮土豆泥像花儿一样盛开了!
美美哒土豆泥!咬开也很满足哦!
再来一张,好诱人啊!
小贴士
云吞皮一定要擀薄哦!这样刷上黄油才会酥脆。