叉烧酱烤排骨

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叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃

有了叉烧酱,爱做点心的我简直如鱼得水,各种叉烧类食品必须做起来,一款简单的叉烧酱排骨,颜值美味俱佳,宴请宾客或年夜都很拿得得出手的。
自制叉烧酱

用料  

自制叉烧酱 85克
生抽 5克
老抽 2克
排骨 600克
蜂蜜 10克
10克
5克

叉烧酱烤排骨的做法  

  1. 排骨洗净滤干水。

    叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入85克叉烧酱、5克生抽、2克老抽、5克蜂蜜和10克料酒翻拌均匀,冰箱冷藏8小时以上,期间翻拌一两次帮助均匀入味。

    叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤盘铺锡纸,锡纸上面铺张油纸防粘,摆上腌好的酱排骨。

    叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再盖一张锡纸。

    叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 无需预热直接放进烤箱中层,220℃上下火50分钟时取出来将排骨翻个面,揭去上面的那张锡纸继续烤制10分钟。

    叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这样烤出来的叉烧酱排骨也是滋润油亮的,一点都不柴,香哟!

    叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 女儿说好吃得根本停不下来,才午饭后不久都一气吃了七块。😊

    叉烧酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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