蜜汁叉烧五花肉(烤箱)
来源:美味食谱馆 1.38W
用料
五花肉 | 克 |
李锦记叉烧酱 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
蜂蜜 | 勺 |
蜜汁叉烧五花肉(烤箱)的做法
山姆的五花肉去皮,横向对切成细条,加叉烧酱、生抽、蜂蜜,抓匀,腌一晚入味
烤箱预热,上火180℃,下火230℃,烤盘铺锡纸,肉铺平,烤20分钟
(底部有点黑,过火了,下次降温减时间)肉翻面(锡纸脏了可以换一张),改上火150℃,下火180℃,烤10分钟。
(本来要烤20分钟,翻面再10分钟的,结果只烤10分钟就看起来差不多了,提前结束。)