苹果布朗尼蛋糕(小美)
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我的烤箱是180度,你们可以试试200度。
黄油换上苹果,花生可以换上榛子,杏仁,核桃等
我用了糖心苹果,自带甜味,所以糖20克,都非常的甜。
用料
苹果 200克 牛奶 80克 可可粉 40克 低粉 40克 鸡蛋 1个 白砂糖 20克花生 30克大核桃肉 (装饰) |
30克花生10秒/速度6打碎;
模具铺油纸备用;烤箱预热180度。200克苹果和80克牛奶 倒入主锅1分钟/速度10打成苹果泥。
加入20克糖和一个鸡蛋,10秒速度3混合。
筛入40克可可粉、40克低粉、花生碎,
10秒,速度3 混合。将完成的蛋糕糊从高处倒入铺了油纸的模具内,表面撒上核桃肉做装饰,或者换成焦糖饼干
放进已预热180度的烤箱25分钟出炉即可。