烤箱食谱

牛肋骨

来源：美味食谱馆 1.01W
牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃

simply nigella

用料  

牛肋骨

牛肋骨的做法  

  1. 使用带肥的牛肋骨

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第2张

  2. 海鲜酱

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第3张

  3. 加清水
    绍酒
    豉油

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第4张

  4. 五香粉
    辣椒碎
    麻油
    蒜末
    （她加了大量的海鲜酱，还加了酱油，所以应该不用盐）

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第5张

  5. 倒入牛肋骨里

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第6张

  6. 浸没

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第7张

  7. 为了防止水分流失，表面紧紧覆盖上一层油纸

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第8张

  8. 上盖，放入烤箱

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第9张

  9. 150度4个小时

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第10张

  10. 取出后 戴手套拆骨

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第11张

  11. 冰箱冷藏隔夜

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第12张

  12. 去掉油脂

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第13张

  13. 入烤箱翻热
    需要1个小时

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第14张

  14. 加香菜碎和指天椒

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第15张

  15. 蘸柠檬汁

    牛肋骨的做法步骤图，牛肋骨怎么做好吃 第16张
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