烤鱼(烤箱)鲈鱼

没有故事，只是很想吃

用料  

烤鱼(烤箱)鲈鱼的做法  

1. 把鱼改刀，变成我这样趴着的，鱼身滑刀
   淋上料酒，抹盐 胡椒粉 ，姜片和葱段腌制
   
   腌制一个小时，赶时间15分钟也可以！

2. 相信我，要放锡纸！(･_･;
   鱼肉底下不要放葱段姜片了
   刷油在锡纸上，再刷到鱼身上，有条件可以放上一点现研黑胡椒
   
   烤箱200度 30分钟，记得预热

3. 大蒜拍扁，葱和香菜跟切成小点点，姜切末，红椒青椒照常

4. 土豆切片好吃

5. 洋葱切粒

6. 放油，放豆瓣酱两勺！
   把步骤3 的配料全部放下一起炒，留一点葱花最后撒
   再放洋葱
   再放土豆藕片
   再放海带，金针菇
   
   炒匀，不要放盐，不要放盐！不要放盐啊朋友们(//∇//)
   
   拌匀加水，加适量白醋，生抽
   煮到2分钟，煮开了
   
   烤鱼30分钟到了，拿出来堆上去，堆上去，堆上去你会吧！
   
   再放到烤箱，10分钟！

7. 出烤箱，撒葱花(//∇//)

8. 剥开配菜

9. 吃完！(´▽｀)

小贴士

加菜时感觉汤汁少，可以加矿泉水！

配菜也更喜欢冻豆腐 娃娃菜 莴苣

因为郫县咸，加甜味蔬菜会中和，好吃好吃

配料看起来多，其实不会！ 真的！