陈皮杏仁粉曲奇

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陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

老姑支气管炎住院了,咳嗽的厉害,把陈皮,杏仁打粉,低糖低黄油做了一款曲奇,每天吃几块希望对咳嗽有帮助

用料  

杏仁打粉 15克
陈皮打粉 8克
黄油 50克
橄榄油 50克
糖粉 35克
低筋粉 127克(粉类共150)再多就不好出裱花袋
橙皮屑 半个橙子的皮屑

陈皮杏仁粉曲奇的做法  

  1. 室温软化黄油,第一次的黄油被我软化过头了,液态了,零时取了一块微波炉解冻1.5分钟

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加糖粉

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  3. 黄油糖粉拌匀,打发时不飞粉

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打羽毛状,再打发

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 分两次加鸡蛋打匀,蛋油混合

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加橄榄油,分两次并打匀

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  7. 蛋和橄榄油混合黄油后

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  8. 杏仁粉,陈皮粉和过筛的低筋粉混合,上面那个黄黄的是橙皮屑,加入打发的黄油

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 拌匀准备入袋

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 装袋

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 中号裱花嘴

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  12. 出花,上下190°10分钟

    陈皮杏仁粉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 成品,陈皮和杏仁粉味稍稍有,偶尔有橙皮屑的淡香味,酥酥的,不油,不甜,下次可以继续做

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