微波炉食谱 让人印象深刻的冰糖堆儿 来源:美味食谱馆 3.04W 冬天到了,糖葫芦摊儿陆续出来了。稳稳每次到那心口都留在那了,看着那小馋样,觉着还是自己做她吃方便点,而且也可以给稳稳挺好的回忆。 用料 冰糖 150克 山楂 1斤 橘子 1个 让人印象深刻的冰糖堆儿的做法 先把冰糖放微波炉里面加热1分钟,破坏组织结构,易碎。 少油,放冰糖小火熬糖至琥珀色,鱼鳞泡。用一个山楂试火,时间不宜过长,否则破坏山楂表皮。 容器上刷薄油,防止粘连。 放冰箱里冷冻20分钟,凝固上后一个个起出来。 小丫蛋睡觉醒来特别喜欢。 堆儿 深刻 冰糖