经典美味的番茄培根披萨,驸披萨饼皮做法
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披萨源于意大利,据说在意大利总共有两万多家披萨店,他们每周都至少吃一次披萨。甚至有些人几乎每天午餐和晚餐都吃,使用的时候喜欢将披萨折起来拿在手上,这也就要求披萨必须软硬适中,即使像皮夹一样折叠起来也不会破裂。
用料
培根 | 2片 |
面粉 | 150克 |
酵母 | 1克 |
番茄酱 | 2勺 |
小番茄 | 5个 |
洋葱 | 半个 |
芝士碎 | 3片 |
喜欢的蔬菜 | 若干 |
经典美味的番茄培根披萨,驸披萨饼皮做法的做法
将低筋面粉,酵母和适量的温水揉成光滑的面团,醒发两小时呈蜂窝状
擀成圆片覆在模具上整形,并用牙签均匀的在饼上扎满小孔。
选择智能菜单烤韭菜模式,150g,6分钟
烤好的饼皮刷番茄酱,摆上洋葱小番茄培根,撒上芝士碎
选择薄快烧烤功能,并调节时间至20分钟。
小贴士
上面的蔬菜可以根据个人的喜好自行选择,但是记得一定要选择薄快烧烤模式,很多模具包括锡纸都不能进行微波模式,所以在使用的时候千万要注意奥!