鸡蛋这么做，颜值和口感提升不止一个档次|附椰奶咖啡做法

颜值爆表，口感丰富‼️金黄的鸡蛋，粉红的火腿，绿色的蔬菜，白色的口蘑，和香浓的芝士碰撞的火花，惊艳了‼️再来一杯冰爽的椰汁咖啡，早上也太幸福了吧‼️

用料  

鸡蛋这么做，颜值和口感提升不止一个档次|附椰奶咖啡做法的做法  

1. 虾➕1勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟

2. 口蘑切片，菠菜切段，香肠切丁，葱切段

3. 鸡蛋打入碗中，加入1小撮盐和1勺料酒，搅拌均匀

4. 打散的鸡蛋中加入葱花和香肠混合均匀

5. 锅中刷一点油，放入口蘑和虾，待虾一面变色后翻面，放入菠菜，虾另一面变色后全部捞出

6. 模具刷油，倒入8分满的鸡蛋液，放入口蘑和菠菜

7. 1片芝士6等分，放入模具，再放入虾

8. 烤箱180度预热后放入蛋液烤15分钟

9. 调一杯椰奶咖啡：杯中放冰块，倒入3/4的椰奶，最后倒入泡好的咖啡

10. 椰奶和咖啡冲撞的味道，好好喝～

11. 鸡蛋杯的颜值是不是超级高，营养均衡，而且超好吃哟～

小贴士

模具一定要多刷油，不然后面取鸡蛋太难了❣️
蛋液8分满就够了，不然在烤的时候满出来很悲剧❣