不一样的煎饼果子
来源:美味食谱馆 1.95W
用料
鸡蛋 | 1个 |
海天黄豆酱或甜面酱 | 1勺 |
黄瓜 | 1根 |
墨西哥薄饼Tortillas | 一张 |
Cheese | 少许 |
不一样的煎饼果子的做法
预热电饼铛,把墨西哥薄饼放进电饼铛,涂上海天黄豆酱。
再打一个鸡蛋在饼面,把蛋黄用勺子搅破,和蛋白融合。
蛋上洒上少许Cheese,盖上电饼铛,加热一分钟。
在融化的Cheese 上面撒上黄瓜条,把饼卷起来,盖好盖子加热1分钟,拿出来便可使用。
小贴士
1,黄豆酱可以换成豆瓣酱,或者是甜面酱,不要放太多一点点抹在饼面上就可以。。
2,墨西哥薄饼英文名字叫做Tortillas ,一种类似于中国的煎饼,如果买不到用普通的煎饼也可以替代。