黄瓜火腿奶酪卷

自己改良了地中海黄瓜卷，没有用烤红辣椒，换成了火腿肠。

用料  

黄瓜火腿奶酪卷的做法  

1. 黄瓜洗净，纵向剖开，用刨子刨成薄片，备用。

2. 芝士片切成与黄瓜片宽度差不多的条形。火腿肠刨成长薄片。黄瓜片抹上少许沙拉酱，铺上芝士片和火腿肠片，卷起来，用牙签固定就完成了。