蒜香奶酪火腿卷
来源：美味食谱馆 1.41W
超好吃的面包
用料
| 圆形火腿培根 | 6片 |
| 高粉 | 150g |
| 糖 | 1大勺 |
| 蛋液 | 26g |
| 酵母 | 2/3小勺 |
| 盐 | 1/3小勺 |
| 水 | 70g |
| 表面装饰 | |
| 蛋液 | 半个鸡蛋 |
| 蒜香粉 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量 |
| 香芹 | 适量 |
| 黄油（面团里用） | 15g |
| 芝士片 | 适量 |
蒜香奶酪火腿卷的做法
面团材料高粉蛋液水糖盐黄油混合和面至完全阶段
![蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
常温发酵1小时左右
![蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
排气分割成6份，静置15分钟
![蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面团滚圆压扁卷入火腿片 收口收住 对折切开，展开
![蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵20分钟
![蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蒜粉加入蛋液里混合涂抹在面包表面，放上奶酪片，撒上芝士粉 烤箱190度烤15分钟，出炉撒上香芹叶
![蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完成
![蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜香奶酪火腿卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
