早餐系列→土豆泥香饼

可煎可炸~
可蘸着沙拉酱番茄酱吃~~
大家怎么高兴怎么来~
咸淡记得根据自家口味调节哦~~~

用料  

早餐系列→土豆泥香饼的做法  

1. 材料如图。
   土豆去皮切片，火腿与胡萝卜切丁，葱切小段。

2. 土豆上锅蒸35分钟，擀成土豆泥。

3. 加入火腿、胡萝卜、葱花、适量盐、胡椒粉、一勺面粉、揉成面团。

4. 不粘锅刷油，带手套揪一坨土豆，揉成球，压成饼，放锅里，小火慢煎。

5. 煎至两面金黄即可。