简单易做的营养早餐饼
来源:美味食谱馆 2.49W
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 5克 |
面粉 | 200克 |
葱花 | 20克 |
火腿 | 1片 |
胡萝卜 | 一小段 |
五香粉 | 2克 |
水 | 150毫升 |
先把鸡蛋和面粉一起搅拌,太干就加点水,搅拌成浓稠的面糊,加入切碎的胡萝卜粒,葱花,火腿,盐,五香粉,水一起搅拌
搅拌成这样就好
平底锅加入油烧热转小火
一勺面糊放进锅里
转动平底锅让面糊均匀的平铺在锅底,定型后转中火,晃动平底锅反面(这里要点技术哈😊)或者用锅铲翻面
出锅了,配点咸菜,粥或者牛奶都可以的。
小贴士
新手最好用平底不粘锅