超简单免炒豆沙馅（黑豆红豆绿豆都可以）

超市和网上买的豆沙是不是太细腻太甜了，就是没有家里的味道。
我们小时候豆沙都是高压锅干煮，趁热捣碎了吃，蒸包子炸豆沙春卷，吃起来还有点儿嚼劲那才好吃啊。
最主要还简单快手不用炒。

用料  

超简单免炒豆沙馅（黑豆红豆绿豆都可以）的做法  

1. 真的太简易了都没有拍图，豆子提前泡24小时，如果夏天的话白天要放进冰箱。泡到用手指能捏碎的程度。

2. 泡好的豆子倒进高压锅，泡豆的水倒掉，水面略高于豆子。开启煮豆模式。我的松下高压锅是煮豆高压15分钟。
   放完气开盖，放入白砂糖和猪油，趁热用木铲子把豆子捣碎。
   盛出放凉进冰箱，可以保存一周，一次用不完剩下的就速冻。是不是很方便。