早餐食谱 凉皮的制作 来源:美味食谱馆 2.2W 用料 面粉 500克 水 250克 泡打粉 3克 凉皮的制作的做法 1 2 加入凉水开始洗面团 清洗到水变清澈。因为无法添加视频。 烫皮 盆飘在冷水上脱皮(凉了才可以脱) 脱下来的皮放冷水中。 切条冷水备用 面筋放入泡打粉揉均匀,蒸15分钟即可。 配菜(随意) 完成 小贴士烫皮的时候不要着急,一分钟一张。脱皮的时候一定要凉透,上面刷下油也方便脱。特别重要的是:不要饿着肚子的时候做! 凉皮 凉皮的制作 好吃