地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单

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地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图

用料  

两勺半
鸡蛋 2个
面粉 6汤勺
胡椒粉 适量
温水 适量
萝卜 1根
葱花 一把
食用油 适量

地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法  

  1. 胡萝卜切丝备用

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第2张
  2. 我用的是这个汤勺,6勺面粉

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉、胡萝卜丝、鸡蛋、盐、酵母、胡椒粉、葱花、水搅拌

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌成这样

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第5张
  5. 静待发酵至图片这样(天气冷隔热水发酵)

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第6张
  6. 用勺子捞发好的面糊装入不锈钢汤勺子中,放进锅里立马会脱模,小火慢炸

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第7张
  7. 出锅

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第8张
  8. 内部是蓬松有弹性的,非常适合做早餐

    地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤图 第9张

小贴士

口味是可以更改的,想吃什么口味按照自己的喜好来哦

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