娃娃菜炒鸡蛋,清淡可口,简单家常菜很好吃!
来源:美味食谱馆 1.87W
用料
娃娃菜 | 1颗 |
大蒜 | 3瓣 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
备好食材,娃娃菜洗净控水备用;
鸡蛋打散备用,滴入几滴水和少许盐;
娃娃菜切丝,备用;锅中放入适量油,烧至七八成热后,加入鸡蛋,成型后盛出就可以了,鸡蛋要炒得嫩一点;
锅中再加入适量油,放入娃娃菜,翻炒均匀;
再放入鸡蛋,加入一勺生抽,翻炒至熟;
出锅前,加入少许盐均匀调味,就可以啦!
用料
娃娃菜 | 1颗 |
大蒜 | 3瓣 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
备好食材,娃娃菜洗净控水备用;
鸡蛋打散备用,滴入几滴水和少许盐;
娃娃菜切丝,备用;
锅中放入适量油,烧至七八成热后,加入鸡蛋,成型后盛出就可以了,鸡蛋要炒得嫩一点;
锅中再加入适量油,放入娃娃菜,翻炒均匀;
再放入鸡蛋,加入一勺生抽,翻炒至熟;
出锅前,加入少许盐均匀调味,就可以啦!