早餐香肠卷
来源:美味食谱馆 1.14W
依然是快手的早餐,用最简单的食材,做出最美味的食物,用时短,也很好吃,希望你也试试吧!
用料
火腿肠(根据自己的喜好) | 一根 |
手抓饼 | 两张 |
蛋黄 | 一个 |
早餐香肠卷的做法
准备好所有食材,手抓饼需要解冻几分钟,解冻时将饼皮上的塑料纸撕下后再贴上,不然解冻后撕不下来,香肠根据个人喜欢选择,较长的可以用两张手抓饼,如果喜欢手抓饼酥脆的感觉,也可以多裹一些饼皮。
烤箱预热180°,将手抓饼切成两厘米宽的长条。
将饼皮一层一层的裹起来,根据个人喜好选择多裹或少裹一点。
裹好后在表面均匀的刷上一层蛋黄液,放入烤箱烤制15分钟。
我这个烤制温度不够高,因为喜欢手抓饼软糯的口感,如果喜欢酥脆的口感的朋友,将其烤制到表面金黄并看到有一定的酥皮较干,喜欢软糯口感的可以将温度调低到175°烤制。