简单早餐之葱饼
来源:美味食谱馆 3.07W
用料
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 少许 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
食用油 | 少许 |
糖 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
简单早餐之葱饼的做法
1、除水以外的材料都倒进碗里搅拌均匀。
2、根据面糊的状态加水,面糊不需要太厚,稀点就好。
3、锅选不粘锅不需要刷油,因为刷过油摊饼特别不好摊,如果不是不粘锅可能需要刷油。
4、大圆锅高温预热,倒入面糊,用摊饼工具把面糊推开。
5、代面糊干了翻面。
6、喜欢软点的烘的时间可以短点,喜欢脆点的可以烘的时间长点。
7、有葱的一面尽量时间烘长一点,葱花特别香。
8、折叠出锅
9、我这个烘的时间不长比较软,喜欢脆的可以加长烘干时间
10、葱香十足