打败起床气的是美味早餐
来源:美味食谱馆 2.08W
起床气是病得治
日常好方子
拿去用
用料
秋刀鱼 | 1条 |
鸡蛋 | 1个 |
柠檬 | 随意 |
任何水果 | 随意 |
海苔碎 | 若干 |
秋刀鱼的全身擦一遍盐,抹匀。
锅内少许油,入锅煎,煎完一面再翻一面。
直到熟透。煎鱼期间,
把鸡蛋搅匀可加少量牛奶或水,这样炒出来的碎鸡蛋才够嫩滑。
切自己想吃的水果和以小块柠檬,我配的梨子,特别解腻。鱼煎到两面熟透出锅,上面撒少许海苔碎,绝配。
洗锅,炒鸡蛋。
吃之前往鱼身上挤少许柠檬汁,很提味。
小贴士
煎鱼翻面的时候要注意噢,注意鱼皮不要破,保持它的整体性。