‘奶昔&雪葩’冷冻草莓的2种吃法🍓幸福感满满的低卡甜品
常出远门的人不配囤草莓。
实在吃不掉的可以洗干净擦干水分,
装入厚实的保鲜袋里冷冻保存。
冷冻后的草莓,又添了新的食用花样,
好吃到变成一个孩子~
:-D
BTW:
不用担心冷冻后营养会流失。
英国切斯特大学进行了冷冻水果和新鲜水果营养价值的比较研究,发现有将近2/3的蔬菜和水果,冷冻之后维生素C和抗氧化物质反而提升了呢~
用料
草莓🍓 | N个 |
其他 | 见下方⬇️ |
‘奶昔&雪葩’冷冻草莓的2种吃法🍓幸福感满满的低卡甜品的做法
冷冻水果并不是什么新鲜事。
我们国家的东北人几百年以前就会在雪地刨坑冻梨子、冻柿子了。
适合冷冻(冷冻后更好吃)的水果不完全列举有:
荔枝、梨子、提子、香蕉、柿子、草莓、榴梿……①-【草莓酸奶雪葩】
冰淇淋能够带给你的幸福感,这家伙都可以!
优势是它真的太简单了,只需要3种原材料和30秒钟!
而且健康超低热量、有美妙的水果味和奶香,
既是不需要冰淇淋机的冰淇淋/雪葩,也是一款可以支个小推车营业的‘fro-yo’。
不是我吹牛。
:-D★{原材料}
酸奶100g、冷冻草莓220g、零卡糖or蜂蜜 1大勺。★{做法}
01.冷冻草莓取出回温10分钟。
把酸奶、糖和冷冻草莓按顺序加入搅拌机。用刮刀调整位置,将冷冻草莓推到刀刃上。
(我还加了点冷冻无籽的冷冻提子。)
02.搅打30秒。
03.盛出来,可以立即享用,也可以放入密封容器中冷冻1-2小时。
吃之前回温10分钟再用冰淇淋勺刮磨。★{TIPS}
01.不需要搅打过度,搅打时间太久,质地会很软。
02.喜欢软质的可以直接吃,如果喜欢硬一些,例如经典的冻酸奶口感,那就冷冻1-2小时。
03.可以水果,例如冷冻的火龙果、芒果等等。②-【草莓奶昔】
★{原材料}
冷冻草莓150g、牛奶180g、零卡糖1.5大勺。★{做法}
01.冷冻草莓取出回温10分钟。
把草莓、糖和牛奶按顺序加入搅拌机。用刮刀调整位置,将冷冻草莓推到刀刃上。
02.搅打至混合均匀即可。
03.倒出来享用吧~超好喝~★{TIPS}
牛奶量不能再少了~配蛋卷~:-D
小贴士
冷冻水果并不是什么新鲜事。
我们国家的东北人几百年以前就会在雪地刨坑冻梨子、冻柿子了。
适合冷冻(冷冻后更好吃)的水果不完全列举有:
荔枝、梨子、蓝莓、提子、香蕉、柿子、草莓、榴梿……