快手早餐饼之不需要擀面的苹果馅饼

此配方为一张饼的量

用料  

快手早餐饼之不需要擀面的苹果馅饼的做法  

1. 面粉加入盐和清水和成光滑的面团，刷上油，放入冰箱冷藏过夜

2. 案板上抹油，将醒好的面团抻成薄膜状

3. ，

4. 切去四边比较厚的地方，将切好的苹果片放在中间。

5. 四边折起来将苹果包住

6. 2

7. 3

8. 4

9. 做好的饼坯放入刷油预热好的电饼铛里，选自主烙烤键，

10. 盖盖煎至两面金黄，苹果变软即可。
    因为苹果出水而且含有糖分，表面上色会比较深，所以火不要开太大。

小贴士

由于苹果里含有糖分，上色会比较深，所以火不要开太大，以免糊了