早餐牛奶鸡蛋饼 不需要揉面哦😃
来源:美味食谱馆 2.86W
1、务必小火 火太大容易糊(别问为什么😃)
2、喜欢吃饼厚一点的放250ml牛奶
喜欢吃饼薄一点的放260ml牛奶
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 120克 |
小葱 | 适量 |
盐 | 1勺 |
牛奶或纯净水 | 250ml-260ml |
早餐牛奶鸡蛋饼 不需要揉面哦😃的做法
先提提前准备好所有食材 避免一会儿手忙脚乱哦😃
面粉里加入 3个鸡蛋、小葱、小半勺盐
搅拌均匀(先搅匀再放水搅匀不会有疙瘩 而且成品会更劲道)
倒入250ml牛奶或者纯净水
继续搅拌均匀
不粘锅小火加热 底部涂一点点油即可 不要太多 把面糊放入锅里 把锅向四周轻轻地转一下 让面糊均匀的平铺在锅里
小火煎至两面金黄即可
小火煎至两面金黄即可
开吃了☕
小贴士
1、牛奶或纯净水 二选一就好了
2、可根据个人口味 自行增减调味料
3、可以加入自己喜欢的 胡萝卜丁、火腿丁、培根丁等
4、务必小火 火太大容易糊(别问为什么😃)
5、这个配方大概两个人的早饭量(仅供参考😃)