包砸,烤包子!
来源:美味食谱馆 2.29W
宅家太久,特别想吃顿外面的饭。可惜疫情不允许,只好自己动手。记得去年去上海,无意间遇到了一周一次的浦东清真市集,整整一条街,全是清真好吃的。手抓饭,羊肉串,生煎。。。印象最深的就是新疆烤包子。。。家里用烤箱代替烤炉,虽然差点意思,但是已经超级美味了。
用料
面粉 | 350克 |
盐 | 2克 |
油 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 150克左右 |
馅料 | |
羊腿肉 | 500克 |
洋葱 | 300克 |
黑胡椒 | 多放点 |
孜然 | 比黑胡椒少一点 |
盐 | 10克 |
糖 | 3克 |
包砸,烤包子!的做法