宝宝版银鳕鱼奶酪厚蛋烧

银鳕鱼富含蛋白质和DHA，有利于宝宝大脑的发育，菠菜富含维生素和维生素B9，膳食纤维也非常丰富，能促进宝宝肠胃蠕动，防止便秘，把它和补钙的奶酪一起做进鸡蛋里，营养密度超高！

用料  

宝宝版银鳕鱼奶酪厚蛋烧的做法  

1. 准备食材：银鳕鱼一小袋、鸡蛋2个、奶酪一小袋、菠菜若干、淀粉少许

2. 碗里打入2个鸡蛋

3. 菠菜焯水

4. 焯水后切碎后放入鸡蛋碗里

5. 银鳕鱼去皮刺后切小块，再剁至鱼糜后放入碗里

6. 奶酪切小碎块，取1/3放入碗中，剩下的奶酪碎放入干净的小碗中备用

7. 食材混合鸡蛋的小碗中加入少许淀粉，搅拌均匀（大月龄宝宝可以加适量盐或者宝宝酱油调味）

8. 玉子烧锅中倒少许油并用刷子涂抹均匀，倒入适量混合食材的蛋液，摇动锅使其均匀摊开

9. 七八分熟时卷起，推向另一边，倒入剩下1/2蛋液，摊匀

10. 撒上适量奶酪碎

11. 七八分熟时卷起，推向另一边，再次重复之前的步骤，卷起，翻面再煎个1-2分钟即可

12. 晾凉后切成小段就可以给宝宝吃了

13. 一口营养下去丰富哟，搭配谷物粥就是一顿快手早餐！