馋哭的小孩!麻油鸡丝面
来源:美味食谱馆 2.43W
小学生的早餐,营养健康的同时更要考虑口味。今天分享一款好吃又快速完成的早餐拌面。
用料
自制荞麦面120克,鸡肉2两,青笋一根,胡萝卜🥕一根 | |
麻油,蒜蓉水 |
馋哭的小孩!麻油鸡丝面的做法
荞麦和面粉1:1。可以加适量的鸡蛋,面条更有韧劲,耐煮。
按每次都食用量,分成小份,冷藏。
1,鸡肉煮好切丝。
2,蔬菜焯水备用。
3,另外一个锅就可以烧水煮面,都是可以同时进行。
4,烧水煮面的过程可以兑好调料。麻油,生抽,少许盐,花椒油,少量胡椒粉 ,葱白丝,蒜蓉水,花生碎。
早餐尽量控制在20-30分钟能完成的。太复杂的不推荐。冬天快到了,谁想早起[偷笑]花生碎可以抽空炒制好,冷却后密封放冰箱。
小贴士
这款拌面,麻油味和蒜香味浓郁,配牛奶,豆浆,酸奶都可以。