增肌减脂健身必备-早安松饼/good-morning pancake

来源:美味食谱馆 2.44W
增肌减脂健身必备-早安松饼/good-morning pancake的做法步骤图

菜谱是我总结了很多pancake receipe后加上自己的见解写的 尤其适合想要吃的很健康的、有健身目标的人

菜谱很灵活 可以喜欢巧克力可以放巧克力豆、巧克力味道的蛋白粉、可可粉等;喜欢肉桂的可以放肉桂;或者蓝莓放进去也很好吃。

这个菜谱也是我的处女座 压根儿没有拍照片 不好意思啦

至于背后故事嘛 我最近在减脂 Eric在增肌 我有一直喜欢吃很天然的东西 少添加剂的那种 于是就决定自己做pancake 其实也有很容易的方法做pancake 更难的也有 做菜嘛 也就是投其所好 加什么不加什么都你最大 或者吃的人最大 嘿嘿

量的话呢 这个我就吃了几口 因为我在减脂 对碳水化合物的需求非常的少 Eric全吃光了 还吃了两个煎蛋和一杯希腊酸奶 他82kg左右 算是肌肉男 女生做的话 可能会吃的有点撑 也许对有些人胃不是很大的人来说够情侣或者两个人吃

用料  

鸡蛋 1个
熟香蕉(大) 1个
希腊酸奶(稠) 1-1.5勺
蜂蜜/糖 半勺
花生酱 1勺
干燕麦 0.5杯
低筋面粉 0.5-1杯
橄榄油 适量
巧克力蛋白粉(可以不加,或拿可可粉代替) 半勺(蛋白粉自带勺)
糖浆(枫糖浆最健康) 适量

增肌减脂健身必备-早安松饼/good-morning pancake的做法  

  1. 将香蕉分段放到碗里,用小叉子给碾碎(如果有料理机的可选择忽略这一步,直接把食材除了油以外都放到料理机打成糊糊即可),越碎越像香蕉泥越好,依次加入蛋、希腊酸奶、蜂蜜、花生酱、糖、面粉和麦片。注意⚠️:麦片也不是必须加,我是为了想摄入点纤维,营养更加丰富。如果不加麦片,适量调整下面粉的量即可。

    增肌减脂健身必备-早安松饼/good-morning pancake的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀后,把火打开,上平底锅。我在北美这边公寓住,没有明火,是电灶台,大概是中火(mediumheat);如果是明火的话,就要小一点点火。

  3. 等锅子烧的差不多热了,可以倒油或者喷油(喷的比较方便),你的锅很无敌的话甚至可以不放油,更健康。放入一点点油后,用勺子(我用的是舀冰淇淋的那个勺儿,我舀了满满两勺糊糊)把面糊撑到锅正中,基本面糊自己会形成圆形。等待能看到饼有一点点冒小泡泡(整个饼)就拿铲子翻面,等饼成型了,就可以出锅啦!

    增肌减脂健身必备-早安松饼/good-morning pancake的做法步骤图 第3张
  4. 一个一个的摊吧!放在盘子里,等到最后一个摊完后,关火。把枫糖浆倒在饼上,也可点缀些新鲜水果,例如草莓,黄桃等~

    增肌减脂健身必备-早安松饼/good-morning pancake的做法步骤图 第4张
  5. 吃=)

小贴士

1. 巧克力味的可能会比较黑,但并不是糊了!不要紧张
2. 放上新鲜水果也是不错的选择
3. 不喜欢糖浆也可以直接吃,有的地方会有卖0卡的~

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